Manual operativo para restaurantes- soluciones a la crisis covid-19
Se trata de una guía de trabajo cuyos destinatarios son empresarios y gerentes de establecimientos de restauración, que ante la situación actual, tienen problemas para gestionar el cierre de obligatorio cumplimiento, establecido por el Gobierno español.
El documento ha sido realizado por APS hostelería, empresa de gestión y asesoramiento de empresas de restauración: 2020
El manual se estructura en seis apartados, son lo siguientes:
1.- Reducción de gastos en tu restaurante
2.- Laboral – RR.HH. de tu restaurante
3.- Medidas Fiscales que puedes adoptar
4.- Manual financiero
5.- Back office, herramientas de gestión
6.- La comunicación con tus clientes.
