¿Cómo se certifica actualmente un manipulador de alimentos en España?

¿Cómo se certifica actualmente un manipulador de alimentos en España?

La formación como Manipulador de Alimentos y su correspondiente acreditación, certificación o carné, en la Unión Europea que deben cumplir los trabajadores del sector de la hostelería la establece el Reglamento CE 852/2004. Realizando este curso de manipulador de alimentos, y una vez aprobada la evaluación correspondiente, podrás conseguir o renovar, en el caso de que lo tengas, el Carné de Manipulador de Alimentos u obtener el Certificado Acreditativo con validez en toda España y en cualquier país de la Unión Europea.