Escuela Internacional de cocina de Valladolid-

La escuela de cocina de Valladolid recibe colección de 800 cartas de restaurantes de distintos países

La Escuela Internacional de Cocina «Fernando Pérez» de Valladolid, España ha recibido una colección con cerca de ochocientas cartas de restaurantes de distintos países, algunas de hace más de setenta años, que incluye el último menú de El Bulli. El empresario vallisoletano Adolfo Pardo ha donado esta colección, en un acto celebrado hoy en la …

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