Cuáles son las ventajas de ser un hotel Eco-friendly o un eco-hotel
Introducción:
En la actualidad, la conciencia ambiental y la preocupación por la sostenibilidad han adquirido una importancia fundamental en todos los aspectos de nuestra vida, incluido el sector hotelero. Cada vez más viajeros buscan opciones de hospedaje que sean respetuosas con el medio ambiente y que les permitan disfrutar de una experiencia de viaje más responsable. Es en este contexto que los hoteles eco-friendly o ecohoteles se han convertido en una tendencia en alza.
En este post, exploraremos las numerosas ventajas y beneficios de ser un hotel eco-friendly o un ecohotel. Descubriremos cómo adoptar prácticas sostenibles no solo beneficia al planeta, sino también al negocio hotelero en términos de ahorro energético, eficiencia operativa, atractivo para los viajeros conscientes y diferenciación en un mercado competitivo.
Si estás interesado en conocer las ventajas de ser un hotel eco-friendly y en cómo puedes implementar prácticas sostenibles en tu establecimiento, ¡sigue leyendo! Exploraremos las razones por las que ser un ecohotel es una decisión inteligente que puede beneficiarse tanto al medio ambiente como a tu negocio hotelero.
Antes de entrar en el tema de las ventajas que tiene el ser un Hotel Ecofriendly, analicemos los orígenes de los hoteles eco-friendly
Orígenes de los hoteles eco-friendly
A principios de los años 70, la industria hotelera comenzó a mostrar interés por las cuestiones medioambientales. Como resultado, han surgido nuevas formas de explotación en el sector hotelero, como los hoteles Eco-contribuyentes y Eco-Friendly en Estados Unidos, los cuales han logrado una destacada posición en el mercado ecoturístico en constante crecimiento. Su objetivo principal es permitir a los huéspedes disfrutar al máximo de su estancia al mismo tiempo que contribuyen a la preservación de la biodiversidad y la conservación, cuidado y protección de la naturaleza.
Este concepto hotelero abarca los llamados hoteles ecológicos y hoteles sostenibles. Los primeros se centran en aspectos como la utilización de materiales de construcción de bajo impacto ambiental, así como la oferta de una amplia gama de actividades en contacto con la naturaleza, buscando un uso racional de los servicios. Los hoteles sostenibles, por su parte, cumplen con todas las normas de la hotelería sustentable, pero se diferencian en que se encuentran en entornos urbanos.
En la actualidad, la demanda de hoteles que aplican criterios ecológicos en su gestión ha aumentado considerablemente. Se trata de una nueva forma de practicar el turismo que combina descanso, cultura y naturaleza, donde la tolerancia y la diversidad juegan un papel fundamental en la promoción del turismo sostenible. En definitiva, viajar de manera responsable y respetuosa con la naturaleza se ha convertido en una prioridad.
¿Qué es un hotel Eco-friendly?
Ecofriendly, termino anglosajón que se traduce a “respetuoso con el medio” ambiente, como todos los conceptos detrás de «ecológico» es aquel que busca implementar prácticas ecológicas y construir una relación más sana entre los humanos y sus hábitats. Descartan productos y acciones que se consideran perjudiciales para el medioambiente o el sistema ecológico.
Hotel “ecofriendly” o “ecohotel”, es un concepto usado para describir un hotel o alojamiento turístico, que ha implementado significativas mejoras medio ambientales en su estructura y en la gestión del establecimiento, con el fin de reducir su huella de carbono y minimizar su impacto sobre el medio ambiente.
La definición básica de un hotel ecológico es “un alojamiento ambientalmente responsable que sigue entre otras, las siguientes buenas prácticas de hotelería verde”.
Un hotel eco-friendly o ecohotel es un establecimiento hotelero que se caracteriza por su compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Estos hoteles implementan prácticas y medidas diseñadas para minimizar su impacto ambiental y promover la conservación de los recursos naturales.
Concepto de hotel eco-friendly o ecohotel
En el sector hotelero han surgido nuevas formas de explotación, los eco hoteles, con un propósito fundamental: lograr que los huéspedes alojados puedan disfrutar al máximo de su estancia, a la vez que contribuyen a preservar la biodiversidad y a conservar, cuidar y proteger la naturaleza.
Características de los Hoteles EcoFriendly
Los eco-hoteles adoptan una amplia gama de iniciativas ecológicas en todas sus operaciones. Algunas de las características comunes de los hoteles eco-friendly incluyen:
- Eficiencia energética
Utilizan sistemas de iluminación y climatización eficientes, así como tecnologías de gestión energética para reducir el consumo de electricidad.
- Uso responsable del agua
Implementan medidas para reducir el consumo de agua, como la instalación de dispositivos de bajo flujo en grifos y duchas, la recolección y reutilización de agua de lluvia, y la adopción de prácticas de lavandería sostenibles.
- Gestión de residuos
Fomentan la separación y el reciclaje de residuos, minimizan la generación de desechos y utilizan productos biodegradables y compostables.
- Elección de materiales sostenibles
Optan por materiales de construcción y mobiliario eco-amigables, preferiblemente de origen local, reciclados o renovables.
- Apoyo a la comunidad local
Promueven el empleo local, colaboran con proveedores locales y apoyan proyectos comunitarios y culturales.
- Educación ambiental
Informan y sensibilizan a sus huéspedes sobre prácticas sostenibles y les brindan opciones para participar en actividades de turismo responsable y de contacto con la naturaleza.
- Certificaciones y reconocimientos
Algunos ecohoteles buscan obtener certificaciones reconocidas internacionalmente, como LEED (Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental) o Green Key, que validan su compromiso con la sostenibilidad.
La filosofía de un ecohotel es combinar la comodidad y la experiencia de los huéspedes con prácticas respetuosas con el medio ambiente, fomentando así un turismo más responsable y consciente de su impacto en el entorno natural.
Ventajas de un Hotel Ecofriendly
Ser un hotel eco-friendly o ecohotel ofrece varias ventajas tanto para el establecimiento como para sus huéspedes y el medio ambiente en general. Algunas de las principales ventajas son:
- Diferenciación y competitividad
El compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente permite diferenciarse en el mercado hotelero y atraer un segmento creciente de turistas que valoran la responsabilidad ambiental. Esto puede traducirse en una ventaja competitiva y en una mayor demanda.
- Ahorro de costes
La implementación de medidas ecológicas, como la eficiencia energética y el uso responsable del agua, puede generar ahorros significativos en los costes operativos a largo plazo. La reducción en el consumo de energía y agua se traduce en una disminución de los gastos de servicios públicos y de operación.
- Mejora de la reputación y la imagen de marca
Ser reconocido como un hotel comprometido con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente puede mejorar la reputación y la imagen de marca. Los huéspedes conscientes valoran y eligen alojamientos que reflejan sus valores ambientales, lo que puede generar una mayor fidelidad y recomendaciones positivas.
- Cumplimiento de regulaciones y requisitos legales
Cada vez más, las autoridades locales y las regulaciones gubernamentales exigen prácticas sostenibles en la industria hotelera. Ser un ecohotel permite cumplir con estos requisitos y evitar posibles sanciones o multas.
- Conservación del medio ambiente
La implementación de prácticas ecológicas contribuye directamente a la conservación del medio ambiente. Al reducir el consumo de recursos naturales, minimizar la generación de desechos y adoptar enfoques sostenibles, los ecohoteles ayudan a preservar la biodiversidad, reducir la huella de carbono y proteger los ecosistemas locales.
- Atracción de turistas responsables
Los viajeros cada vez más buscan opciones de alojamiento que sean responsables y respetuosas con el medio ambiente. Ser un hotel eco-amigable permite atraer a este segmento de turistas que buscan experiencias de viaje sostenibles y contribuyen a la conservación de la naturaleza.
Ser un hotel eco-friendly o ecohotel ofrece beneficios tanto económicos como reputacionales, al tiempo que contribuye a la protección del medio ambiente y la satisfacción de los huéspedes que valoran la sostenibilidad.
Ser un ecohotel o hotel eco-friendly también puede generar ventajas para la población local. A continuación, amplío las ventajas adicionales:
- Generación de empleo local
Los ecohoteles suelen enfocarse en contratar personal de la comunidad local, lo que contribuyen a generar empleo y fortalecer la economía local. Esto puede tener un impacto positivo en la calidad de vida de la población local al ofrecer oportunidades de trabajo y desarrollo profesional.
- Promoción de productos y servicios locales
Los ecohoteles no solo se abastecen de productos y servicios locales, sino que también los promocionan activamente entre sus huéspedes. Esto implica resaltar la calidad y autenticidad de los productos locales, como artesanías, alimentos y bebidas tradicionales, y actividades culturales. Al hacerlo, se fomenta el comercio local y se brinda apoyo a los emprendedores y productores de la comunidad, fortaleciendo la economía local y preservando la identidad cultural.
Además, la promoción de productos y servicios locales ayuda a enriquecer la experiencia de los huéspedes, ofreciéndoles la oportunidad de conocer y disfrutar de la autenticidad y diversidad de la región en la que se encuentran. Esto crea un impacto positivo tanto para los visitantes, que pueden explorar y aprender sobre la cultura local, como para los empresarios y proveedores locales, que obtienen una mayor visibilidad y oportunidades de negocio.
Los ecohoteles no solo se limitan a adquirir productos y servicios locales, sino que también desempeñan un papel activo en la promoción y difusión de la riqueza cultural y económica de la comunidad local, beneficiando tanto a los huéspedes como a los empresarios y emprendedores de la zona.
- Estímulo de la economía local
Los ecohoteles suelen y promueven la compra de productos y servicios locales. Esto puede incluir la compra de alimentos frescos y orgánicos de productores locales, la contratación de proveedores locales para el mantenimiento y suministros, así como la colaboración con artesanos y empresas locales para ofrecer actividades y experiencias auténticas a los huéspedes. Estas acciones contribuyen a fortalecer la economía local ya impulsar el desarrollo sostenible de la comunidad.
- Participación en proyectos comunitarios
Los ecohoteles suelen involucrarse en proyectos comunitarios y de responsabilidad social, como la educación ambiental, la conservación de áreas naturales, la promoción de la cultura local y el apoyo a iniciativas de desarrollo sostenible. Estas acciones fortalecen los lazos entre el hotel y la comunidad local, obteniendo beneficios a largo plazo y promoviendo un desarrollo equitativo y sustentable.
En síntesis, los ecohoteles no solo surgen ventajas económicas y ambientales, sino que también pueden ser agentes de cambio positivo para la población local. Al generar empleo, promover productos y servicios locales y participar en proyectos comunitarios, contribuir al desarrollo sostenible de la comunidad y fomentar una relación beneficiosa entre el hotel y la población local.
Qué certificaciones existen en España y el mundo para un eco-hotel u hotel eco-friendly
Existen varias certificaciones reconocidas tanto en España como a nivel mundial para identificar y validar la sostenibilidad y el compromiso medioambiental de un ecohotel o hotel eco-friendly. Algunas de las certificaciones más destacadas son:
- Green Key
Es un programa de certificación internacionalmente reconocido que evalúa y premia la sostenibilidad ambiental en establecimientos turísticos. Está presente en más de 60 países, incluida España, y evalúa aspectos como gestión ambiental, eficiencia energética, uso responsable del agua, gestión de residuos y educación ambiental.
🔗Web de referencia: https://www.greenkey.global/
- Biosphere Responsible Tourism
Es un programa de certificación global que promueve el turismo sostenible. Reconocido por la UNESCO, evalúa aspectos como la gestión sostenible, la protección del entorno natural, el apoyo a la comunidad local y la promoción de la cultura y el patrimonio. En España, cuenta con la certificación «Biosphere Hotels» para establecimientos comprometidos con la sostenibilidad.
🔗Web de referencia: https://www.biospheretourism.com/
- LEED (Leadership in Energy and Environmental Design)
Si bien esta certificación se enfoca principalmente en edificaciones sostenibles, incluyendo hoteles, es muy reconocida en todo el mundo. Evalúa criterios como la eficiencia energética, la calidad del aire interior, el uso de materiales sostenibles, la gestión del agua y la innovación en diseño.
🔗Web de referencia: https://www.leedonline.com/
- EarthCheck
Es un programa de certificación líder en la industria del turismo y viajes sostenibles. Evalúa el desempeño ambiental y social de los establecimientos, y brinda orientación para mejorar su sostenibilidad en áreas como energía y emisiones, gestión del agua, gestión de residuos, conservación de la biodiversidad y participación de la comunidad.
🔗Web de referencia: https://earthcheck.org/
- Green Globe
Es un programa de certificación internacional que evalúa y certifica la sostenibilidad de los hoteles y resorts. Evalúa criterios como la gestión ambiental, la responsabilidad social, la conservación de la biodiversidad y la eficiencia energética.
🔗Web de referencia: https://www.greenglobe.com/
Hoteles ‘Eco- Certificados’ de Google: ¿Qué es y cómo implementarlo?
El «Eco-certificado de Google» es una nueva función integrada en Google Travel que permite a los usuarios identificarse y encontrar hoteles sostenibles para sus viajes. Los hoteles que han adoptado iniciativas para proteger el medio ambiente pueden obtener la certificación y ser marcados como «Eco-certificados» en sus perfiles de Google My Business.
Aquí hay un resumen de cómo implementar el «Eco-certificado de Google» para tu hotel:
- Implementación del «Eco-certificado de Google» para tu hotel
a. Accede a tu perfil de Google My Business
Si aún no tienes uno, crea un perfil para tu hotel en Google My Business.
b. Ingresa las acciones sostenibles realizadas
Dentro de tu perfil de Google My Business, proporciona información detallada sobre las acciones que ha llevado a cabo para hacer tu hotel ecosostenible. Asegúrese de incluir aspectos como eficiencia energética, conservación del agua, reducción de desperdicios y fuentes sostenibles. También puedes destacar otras acciones, como el uso de alimentos y bebidas locales o productos ecológicos.
C. Verificación y auditoría
Una vez que haya ingresado la información, Google llevará a cabo un proceso de verificación y auditoría. Esto implica que Google, en colaboración con organizaciones especializadas en certificaciones verdes, revisará la información proporcionada para asegurarse de que cumple con los criterios establecidos para el «Eco-certificado de Google».
d. Obtención del «Eco-certificado»
Si las acciones sostenibles de tu hotel cumplen con los requisitos, Google otorgará el «Eco-certificado» a tu hotel. Esta certificación se muestra en la vista previa y en la pestaña de tu perfil de Google My Business.
Al implementar el «Eco-certificado de Google» en tu perfil de Google My Business, podrás resaltar las acciones sostenibles que ha realizado en tu hotel y atraer a viajeros que valoran la sostenibilidad y buscan alojamientos eco-friendly. Recuerda que las características y requisitos específicos para obtener la certificación pueden variar, por lo que es importante seguir las pautas proporcionadas por Google y asegurarte de cumplir con los criterios establecidos.
- Si las acciones cumplen con los criterios establecidos, Google otorgará el «Eco-certificado» a tu hotel y mostrará tus iniciativas verdes tanto en la vista previa como en la pestaña Google My Business de tu establecimiento.
Es importante destacar que los criterios para obtener el certificado pueden incluir características como eficiencia energética, conservación del agua, reducción de desperdicios y fuentes sostenibles. También se pueden considerar otras acciones, como el uso de alimentos y bebidas locales, productos ecológicos para la línea de cortesía y la disponibilidad de platos vegetarianos.
Ventajas del eco-certificado de Google
La certificación «Eco-certificado de Google» ofrece varias ventajas para tu hotel, como:
- Visibilidad y promoción
Obtener la certificación te permite conocer al público las acciones sostenibles que ha implementado en tu hotel, lo que puede atraer a viajeros que buscan alojamientos comprometidos con el medio ambiente.
- Captación de clientes
Al aparecer marcado como «Eco-certificado» en Google Travel, puede captar a los usuarios que utilizan la plataforma para planificar sus viajes y que buscan hoteles sostenibles y comprometidos con el medio ambiente.
- Diferenciación competitiva
La certificación te distingue de otros hoteles y te posiciona como una opción preferida para aquellos que valoran la sostenibilidad y buscan experiencias eco-friendly.
La certificación «Eco-certificado de Google» es una oportunidad valiosa para comunicar tus iniciativas sostenibles a clientes potenciales y mejorar la rentabilidad de tu negocio. No pierdas la oportunidad de solicitar el una vez que cumplas con los requisitos y así destacar entre los hoteles certificados comprometidos con el medio ambiente.
Espero que esta información sea útil para implementar el «Eco-certificado de Google» en tu hotel y promover tus iniciativas sostenibles ante los viajeros que buscan opciones ecológicas.
🔗Webs de referencia:
https://support.google.com/hotelprices/answer/11044341?hl=ES
¿Qué ejemplos puedo encontrar de prácticas en hoteles eco-friendly o eco-hoteles?
Finca Rosa Blanca Coffee Plantation Resort – Costa Rica
Ubicado en las montañas de Costa Rica, este hotel se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la conservación del medio ambiente. Utiliza paneles solares para generar energía, recoge y trata sus propias aguas residuales, y promueve prácticas agrícolas sostenibles en su plantación de café.
Whitepod Hotel – Suiza
Este hotel está ubicado en los Alpes suizos y se basa en el concepto de «ecología de lujo». Sus habitaciones son cúpulas geodésicas equipadas con sistemas de calefacción y energía eficientes, y se enfocan en minimizar el impacto en el entorno natural. Utilicen energía renovable y ofrezcan actividades al aire libre que promuevan la conexión con la naturaleza.
Soneva Fushi – Maldivas
Este resort de lujo en las Maldivas es reconocido por sus esfuerzos en la sostenibilidad. Cuenta con sistemas de energía solar, una planta de tratamiento de agua, programas de reciclaje y un enfoque en la conservación marina. También promueve la educación ambiental y la participación de la comunidad local en sus operaciones.
The Green House – Reino Unido
Situado en Bournemouth, Reino Unido, este hotel boutique ha sido galardonado por su enfoque en la sostenibilidad. Utiliza paneles solares y tecnologías de eficiencia energética, y se abastece de productos orgánicos y locales en su restaurante. También cuenta con un jardín comestible y ofrece opciones de transporte sostenible a sus huéspedes.
Lapa Rios Eco Lodge – Costa Rica
Ubicado en la Península de Osa, Costa Rica, este eco lodge se encuentra en medio de una reserva natural privada. Utiliza energía solar, recolecta agua de lluvia y ofrece excursiones y programas de conservación para sus huéspedes. Además, apoya a la comunidad local a través de proyectos educativos y de desarrollo sostenible.
Conclusión:
Como hemos visto a lo largo de este post, ser un hotel eco-friendly o un ecohotel no solo es una opción ética y responsable, sino que también conlleva numerosas ventajas y beneficios para el negocio hotelero. Adoptar prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente no solo contribuye a la preservación del planeta, sino que también puede generar ahorros significativos en los costes operativos y aumentar la competitividad en un mercado cada vez más consciente.
Ser un hotel eco-friendly permite atraer a viajeros comprometidos con la sostenibilidad, quienes valoran y aprecian los esfuerzos de las empresas por minimizar su impacto ambiental. Esto puede generar lealtad de clientes, recomendaciones positivas y una imagen de marca sólida.
Además, implementar prácticas sostenibles puede resultar en ahorros considerables en consumo de energía, agua y recursos, lo que a su vez reduce los costos operativos a largo plazo y aumenta la rentabilidad del negocio.
En resumen, ser un hotel eco-friendly no solo es una forma de contribuir al cuidado del medio ambiente, sino también una estrategia inteligente para destacar en el mercado, satisfacer las demandas de los viajeros conscientes y lograr un equilibrio entre la rentabilidad y la responsabilidad social y ambiental.
Esperamos que este post haya brindado una visión clara de las ventajas de ser un hotel eco-friendly y haya sido útil para aquellos que buscan implementar prácticas sostenibles en su establecimiento. Al trabajar juntos hacia un turismo más responsable, podemos hacer una diferencia positiva en nuestro planeta y en la industria hotelera.
Imagen de Sharon Ang en Pixabay
Imagen de Sherra Triarosdiana en Pixabay
Imagen de Sascha Westendorp en Pixabay
